省商务厅:奶制品市场平稳大品牌销量上升

　　本报讯　牵一发而动全身，三鹿奶粉被检出三聚氰胺后，引起了我省奶制品市场连锁反应，各品牌奶粉销量随之发生变化。昨日，省商务厅通报了全省奶制品市场运行情况：我省现有的40多家乳制品企业生产的产品均未检出三聚氰胺，生产基本正常。全省商务系统正在全面检查奶粉市场，监测市场供求动态，目前省内奶制品市场供应平稳，大品牌奶粉销量有所上升。

　　确保合格奶粉供应不断档

　　奶粉事件发生后，省商务厅从奶制品安全、加强市场监测和国庆市场供应等方面，连续5次做出具体部署。兰州商务局为确保合格奶粉市场供应不断档，及时召开了由县区商务主管部门、市区大型综合超市、副食品批发市场、万村千乡市场工程配送企业负责人和奶制品供应商参加的奶粉市场供应安排会，要求在做好问题奶粉清查、下架、封存的基础上，积极组织合格奶粉货源，确保关键时刻调得出、运得到、用得上。9月11日，我省各大中型商场、超市等零售企业的三鹿奶粉已经全部下架，三鹿乳业股份有限公司奶粉退市；9月17日，检测公布的22个品牌的问题奶粉下架封存；9月19日，有问题的液态奶停止销售。

　　省内市场将在稳定中恢复

　　随着问题奶粉的下架，引发全省奶制品市场连锁反应，奶粉的销量随之发生变化。据介绍，我省婴幼儿奶粉市场销量变化包括三个阶段：一是三鹿奶粉事件发生后，消费者不再购买该品牌奶粉产品，转而选购其他品牌奶粉，总销售量变化不大；二是16日国家公布22家奶粉生产厂不同程度检出了三聚氰胺，市场调查发现，商场奶粉销量大幅下降，只有个别消费者在选购。三是18日国家通报了24个批次的液态奶检出三聚氰胺，且国内奶业三大品牌名列其中，市场反应强烈，奶制品替代消费的空间变得更为有限，市场供求的不确定性增加。由于省内液态奶品牌抽检未发现三聚氰胺，市场销量上升，预计省内市场将在稳定中恢复。

　　进口品牌奶粉销售量上升

　　据统计，全省每天奶产量约为960吨，正常情况下有小部分缺口，主要是奶粉和酸奶，需要从外地购进补充，目前能够满足市场需求。在市场供应方面，我省各商家奶制品备货多是“以销定补”，库存保有量在两周左右，库存比较合理，进货渠道畅通。奶粉销量占奶制品销量的比例约在5%左右。我省婴幼儿奶粉消费品牌目前已呈现出明显的城乡差别，市县区主要是贝因美、完达山、施恩等，以中低价位国产品牌为主，高价位作补充大中城市主要是味全、贝因美、完达山、飞鹤、雀巢、惠氏、澳优、雅培、美赞成、多美等中高价位为主，少量低价位作补充，进口品牌奶粉销量明显上升。全省商务部门在积极监测变化，商家也在密切观察。